其實我是想直接寫完它的...看看今天寫不寫的完

基於公司一餐只給我們一人兩百塊的伙食費,所以我們打算早上吃的很飽....動到晚上。

我嘗試了納豆! 而且是看著對面的阿Ken吃納豆...(冷..)

其實他除了口感很黏,其他感受是沒什麼太大的排斥感...(我果真是個美食家啊!)

沒什麼,在廁所看到的鴨子造型的水龍頭...

這個是晚上要消耗預算買的泡芙,還不難吃呢...只是覺得好肥(OS:你本來就很肥還嫌他肥..)

因為會肥,所以我買了一罐可以消脂肪的茶來喝。(OS: 阿不會不要吃就好了?)

接下來要登場的是....萬眾矚目的.....


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


一風堂


我來解釋一下為什麼我一定要吃這一家,並非他的名氣有多響亮(雖然是很響亮啦)

就在我剛回台灣時(八年前)...

那時候最夯的日本節目就是電視冠軍跟拯救貧窮大作戰...

每次的拉麵比賽都讓我熱血沸騰啊,尤其是老闆河原成美...

那種對拉麵的堅持,九州男兒的熱血! 讓我發誓有生一定要吃他煮的拉麵(雖然最後不是他煮給我吃..)

還不認識他嗎? 看一下youtube吧...

 

 

 

傳說中讓湯頭變的不一樣的芝麻!

我點的是中間的那個...肉入+兩次替玉! 一定要超硬的麵啊....(翻譯:叉燒加到滿 & 加麵, 硬度最硬)

我又學到...替玉無料...家麵免錢啦!

丸子叫我一定要吃的煎餃, 但我覺得今天的不夠酥...但味道讓我一整個晚上都是煎餃味..

這什麼? 我通通沒吃到...

傳說中的拉麵上來了....超香的,我一直拍照一直流口水啊....

煎餃側拍

換個角度在拍一張

叉燒說:你可以再近一點

俯拍再一張

這是辣的拉麵

這是加了很多芝麻的湯頭

這是傳說中畫龍點睛的鹽蛋


模糊的鹽蛋

清晰的鹽蛋

亂拍拍....店員很愛跟我比Ya雖然照片沒照起來,但我有錄到!

  


食後感: 拉麵的豚骨味道很香很重,一入口排山倒海般的豬骨湯浸淫了整個口腔啊!!! 這絕對不是一般台灣喝的大骨湯能比擬的,一開始豬的味道讓我重的稍稍無法招架,喝了兩三口後開始吃麵,西哩呼嚕的吃完後叫tae-tama(加面)後整個口腔的大骨高湯的濃郁感一直存在卻不油膩,我的老天....這個應該會讓我陷入無間的替玉地獄吧...更妙的是偏鹹的口感就在加入了芝麻後中和了許多,多了一種溫潤的感覺帶點芝麻香(芝麻香壓不過豚骨啊!)...最後來一顆類似台灣黃金蛋的鹽蛋有個畫龍點睛的效果(說真的台灣的黃金蛋不會輸,但我當時被他們的連擊給打敗了啊!)

說真的,整體的感覺不足以讓我上天堂....但驚豔度絕對是我吃過的食物第一名,吃驚連連,原來就是這樣的OS一直像是Hi-Fi音響環繞著....

有機會去日本一定要吃吃這個拉麵啊...保證不會後悔的。

 

為什麼要拍這一杯....是因為晚上我口渴又不想喝水就順手拿了飯店提供的茶包來泡,這一個是標明梅子茶,基於每次泡起來都超淡的所以我就加了兩包,沖了熱水後喝了一口...我的媽啊,怎麼又是梅子味又是鹹死人不長命的鹽水....於是我就只好擱著。

隔天從展場回來後發現桌上的杯子上面多了個蓋子...

我只能說日本人真是貼心....嗎?

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