這次去了七天...吃了好多東西啊....
拖了很久....終於消化好了(屁啦...明明就是懶)
說真的...每次都被公司派去出差,也不曉得是為什麼...但對於可以出國這件事,我真的沒那麼熱衷...
雖說,機票免 住宿免 還有出差費用...但他還是工作啊!
何況是一餐只給我兩百塊台幣的食費...(請看 差點餓死在日本的 日本啦篇)...
好啦不囉唆,就這樣被老闆欽點到廣州的大的要命的廣交會去參展....同行三個人....
1. 住宿2+1....省
2. 一餐食費$200台幣, 出發前告知沒早餐...喔 (九點開展,請問我要去哪找早餐?)
所幸,到了飯店後發現有供早餐...於是每人一天多了一餐$200可以用(天殺啊,我竟然為了這兩百高興了半天)
話說這次在廣州待七天,行前我完全沒有做任何功課,因為每個人都跟我說要去吃狗肉跟貓肉沒啥好吃,也沒啥好玩的....
好像一般晚上活動都只是....洗腳(那裡叫沐足)
這次基本上沒拍到什麼照片...因為怕電壓問題把我充電器燒壞,加上我覺得那裡也沒啥好照的...所以...就這樣了(敷衍)
切入主題了。
這是我頭一次踏上萬惡的中華人民共和國....沒錯
在這之前我「一點」都沒想要踏上它......別問我為啥? 就是沒想...
就這樣他納入了我周遊列國的第十五個國家。
一下飛機在機場就看到好多的共匪大陸人操著濃濃的廣東腔在交談(還好我聽的懂有沒人再偷罵我)
接著為了找shuttle bus在機場繞了好久....問了搭車的小妹妹確定了巴屎後就這樣上車晃了快一小時後.....
才發現竟然沒有直達飯店!也沒接捷運口! 於是三個人打了快四十分鐘的D (註:打D=Taxi=小黃背背)
這是踏上共匪的中國家第一次被騙。
就這麼打著D..(等待途中還有私家車要來賺外快...真不能小看426啊)...三個「大」行李..跟隨身的一根比車寬長的投影布幕就這樣「擠」進了小小的D...
搖搖晃晃的總算是到了飯店....接著那個惹人嫌的摸摸江經理(因做事愛摸東摸西又姓江,故名摸摸江)神經兮兮的要找預付卡(他們好像叫移動卡)...所以花了$100買了$50塊內涵的通話費(事實證實他又被騙了,在一般門市買只要$55)...這段不想敘述太多,因為太笨又壟長,結果就是他為了被騙的這張去吵架...
第一個晚上我們就去了廣州著名的北京街(北京有廣州街嗎?)
誤打誤撞的找了家叫巴蜀軒的餐廳,一進門發現人好多啊。(心裡想:大陸應該人很多吧? 應該是正常的)
一人點了一道菜後驚覺.......真是天殺的好吃啊.......雖然還沒到我『饕等』的評比(詳情請見神豬團的文)
但比我在台灣「隨便」找家店好吃的程度....還好吃....(我總覺得這段文法怪怪的,anyways..)
翻譯:就是一家店要出一道讓我驚豔的招牌菜著實不易,但接連隨便點個三道...道道中我心啊!(這樣有比較白話嗎?)
臘肉下擺啥酸菜的....真入味啊
啥東西炒鱔魚的,調味真精準!
經典之作...都被吃光了才拍....椒麻雞丁...我看著照片還在流口水啊..
就這樣...我們又加點了...
跟台灣的有一樣吼?
因為...那個雞丁讓人太魂瑩夢牽...所以我們決定最後一天再來吃一次...
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因為有了第一次的美好經驗讓我們覺得廣州應該處處都是美食....
於是隔天中午我們就在飯店旁的一家蘭州拉麵店...(很像是巷子口會開的那種小店面)
吃了一碗才$6 rmb的拉麵....麵是挺不錯啦 但也就這麼普普的...老闆娘操著藏族的口音在吆喝著出菜...(應該是藏族吧? 清真來的不都是? 反正就是這樣啦 不管)
因為我的習慣是一次把郵寄打好(也不就是因為沒照片可以這樣混...不然上次日本遊我也很想這麼做)
接著晚上吃了啥也忘了....就把我覺得不錯的餐廳寫一寫就好了喔.....
因為本人素有美食小神犬豬的封號....在廣州只要針對 燒臘, 飲茶, 點心, 粥品走就沒錯了...
於是我花了進一個半小時匆匆的搜出了深井燒鵝與粥品類的名店....
某一天(我記憶力真的衰退了)....逛完了北京街(我們只會逛這一條)...
就打了個D去吃深井燒鵝...
老實說,看地圖根本沒fu他距離多遠...一上車後D師傅(是這樣稱呼嗎?)就說這地方是郊區了,我心想是跟土城一樣郊區還是跟龜山一樣?於是乎其他兩個同事打了退堂鼓說不要去,又沒給我個餐廳啊...o亨....
繞著繞著....咦怎麼回到飯店了.....接著又問D師傅說從這過去還要多久? 他說大概還30分鐘吧...我看著跳表才$35...心想頂多$60就可以到吧? 沒想到...他過了一個橋...又一個橋...在一個橋..mmmm...
接著來到了黃埔軍校.... = =!
又到了沒有柏油的黃土路....(越走越毛啊...這是郊區嗎?)
後座的兩個同事一直唧唧刮刮的....我說等下吃了就別感謝我...o亨!
接著我又問了D師傅...這地方有人常打D過來嗎? D師傅說...這裡他只來過三次... (- -!)
就這樣邊走邊問路到了我要找的餐廳....姚林軒...(黃埔長州深井衛校旁)
一路上發現只有我們一台D.....我心想這.......怎麼回來啊!
於是我只好提議...原車返回...
這時候餐廳的大嬸說...你們可以...做這個那個就可以回去啦....
三人七嘴八舌的決定自己搭回去....(基本上餐廳有車子可以接送乘客到碼頭搭船..一人六毛,再搭262號公車回琶州市區)...
這樣一趟才....2塊6...我們打D花了$92... >o<
但....好家在這趟沒白跑啊.....
下面這道菜叫做深井燒鵝....雖叫鵝但其實是鴨...與北京烤鴨齊名啊...
油吱吱的讓我跟我同事飛上了天....但好吃的東西要淺嘗就好...以後建議叫一例就好...這是半隻...
因為摸摸江走養生路線,看了這些油滋滋的東西他手動不太下去,真是便宜了我跟我同事啊!
當然來廣州要吃吃叉燒...這個太肥了....我覺得好吃但不愛...
豆腐,普普,摸摸江點的。
地瓜葉...又是摸摸江點的,這一盤看起來還好...他大概是熱炒一百的五倍大...我都懷疑我是家禽類在吃草...
就這麼樣的.....吃飽喝足搭船回飯店.... >/////<
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接著......某晚來到了前同事去年介紹摸摸江去的餐廳叫做....炳勝.....官網請點我
這家算的上是高級餐廳了...人又多菜也多...
份量算少不過價錢不便宜...大多是$40 rmb起跳...到$1600的都有... >o<
這一餐夯不啷當的吃了近三千塊台幣...只有一個字...『爽』歪歪(ㄟ? 不是一個字?)
可惜的他的招牌豆腐料理...一個都不剩...最後的那一道豆腐其實也不錯...但就是可惜沒吃到招牌.. >o<
吃了近七八道菜....擠掉新竹廟口翁記蟬聯榜首兩年的就是這一道....脆皮叉燒....
人間竟有如此平凡的美味! 還沒入口前撲鼻濃郁的酥香帶著鹹鹹的醬油香味,咬下一口後肉汁與些微的油脂充滿了整個口腔...
最令人驚訝的是上一道料理竟然互不不搶味...軟嫩的肉質與酥脆的外皮讓我上了天堂(俺咬省田啦)....
降到地面後....竟然口中還存留著肉香與醬油的回甘....這種連續的combo我頭一次遇到....當時如果沒有攝影機的話...我會哭出來(哪裡有人攝影了?)
以下,就是人間中的美味。
就在我同事與我感動不已時...對面的摸摸江...對我們的反應無動於衷...因為他只是一道...「不健康的料理」...
話說,我姨丈終生都吃健康食物,不熬夜不抽煙...結果有次在浴室華裔蕉摔死了...(咦...人生苦短,要及時享樂)
於是....我重新對內地共匪的食物有了新的理解...真的是食在廣州...差點肥死在廣州啊....
好了,我好久沒打這麼多字...我好累喔...有想到多的改天在補喔 (真隨性啊我)...解散。
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