真的好久好久好久好久沒有 開筆 下鍵 寫文了.....
這陣子其實也沒做什麼, 就是在非屎死X不可閒晃, 偶爾出沒在雞+跟不落的MSN上...
一樣看到忿忿不平的事物會有感想 心理早就寫了一篇文章 但...忘了開電腦 :P
廢話不多說 這篇主題是神豬文啊！ 最近真的吃了好多東西 但真的值得我po的還真不多（這代表我嘴越來越叼了嗎？ 謎知音：你不但嘴叼還帶壞了身邊的人...)
好吧...我承認我嘴叼 歪嘴豬...但...大家也吃的很開心啊...(我又離題了）
這次要介紹的是今年十月（十月？現在都跨年了）去香港出差看展時去吃的一家餐廳...因為只待了兩天一夜（一晚就要一萬塊台幣 貴死了）...（好了我又囉唆了）...
因為為了要犒賞出差的奔波（哪裡奔波了？）, 阿姐叫我找家不錯的餐廳來吃吃....做了一大堆功課 還必須得能從飯店步行十分鐘可以到的....(我是神豬不是神犬...啊）
我發現我拖了太多稿了....以下 就以相片來示意（誤
因為本人不是崇尚高級食材的美食家會吃鬼, 所以對於什麼米其林根本不削一顧（明明就吃不起）..
所以這次因為公司付帳香港有所以我就想說來吃吃看...
對於西餐的米其林其實沒有太大的興致, 對於中餐料裡的神出鬼沒倒是挺好奇, 因為沒有什麼接觸米其林 所以我也只知道三隻猩猩比兩隻猩猩厲害....剛好這家餐廳是兩隻猩猩的...
因為這篇是回溯文 所以有些記憶是邊吃銀杏邊回想的...
邊從飯店出來時...阿姐經過了賣魚蛋的（我不知為啥他好愛魚蛋), 他硬是要買三顆來吃...(我警告過他等一下要吃美食喔)
走著走著......阿姐開始不耐煩 一直問 到了沒...不然吃這家好了（超想從他頭上K下去....)
走了大概十分鐘後...我記得一進去後阿姐說的第一句話：這家不便宜喔（我心裡頭OS: 嘔夫摳耳屎, 免錢的還不挑貴一點？)
坐下來後服務生就開始給熱毛巾擦拭（粉好）, 接著問我們要點什麼（其實還滿餐廳會直接來介紹, 對這點我挺加分的 很尊重客人）,
因為我做的功課不多, 我只好叫他們來介紹, 於是就點了一些菜跟一盤炒飯... see attached photo?
第一次來米其林...很土包子的照了餐具?
餐具2?
餐具3?
這個應該是蟹肉小籠包......鮮美啊 但我發現在台灣也有 一籠只要180...這裡的一籠好像是80港幣
阿姐裝可愛....都兩個孩子的媽了.. XD
這個湯很濃郁, 沒有中藥味 但說真的他是什麼湯我也忘了 好像是魚＋肉去熬的...
這是他的渣, 還給了一盤醬料要給我們沾（但我的肚子是留給後面的餐點...)
這盤雞味道不錯, 但我覺得台灣的祥發的雞翅更優...但是又比梅子台菜的炸雞好一些些...
(所以千萬別迷信高級餐廳, 其實便宜一點也能享受美食的）
價格很匪的叉燒, 真的是不錯吃啦...但比起廣州的炳勝黑叉燒...那簡直是20 vs 1000000...
我好想吃炳勝的黑叉燒啊....天啊....
因為吃過這一家的鹹魚炒雞米粒飯, 阿姐現在去每家有這玩意的都要點來看看（我說, 妳吃過高檔的...吃的慣路邊攤嗎？）
好啦 哭完了，來介紹每家廣式料理都要吃的.黃.金.流.沙.包.....
其實，這個是中午才有賣的...這是我硬凹來的 哇哈哈.....厲害吧（我也這麼覺得）
有點小失望 雖然味道很鮮美...但是沒有流...
他 沒 有 流 .....
他 沒 有 流 .....
他 沒 有 流 .....
他 沒 有 流 .....
他 沒 有 流 .....
他 沒 有 流 啦......
我更想念廣州的餐廳了...T.T
這好像是阿姐點的紅豆紫米粥 很讚...
這應該是送的 完全不是我會想點來吃的菜...
這一對夫妻只有點了一盤炒飯跟一盅湯, 其實我還挺羨慕這樣的夫妻耶...老了還能一起攜伴出去吃, 也是種小確幸。
說真的我對香港的印象只有 貴 貴 貴....當然這一餐我們吃了一千三百多港幣...換台幣快五千吧, 還沒有去廣州吃的一千多台幣來的驚喜..
事實上, 米其林給我的印象就是, 東西很精緻, 服務很用心（應該大多星都在這吧？）, 說真的餐點對我來說沒有到升天的fu....
所以我想我不會去迷信星級餐廳了, 用心的師傅 就算是一碗滷肉飯也是很高檔的（抬下巴）
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